日本人の正しいヨーグルトの食べ方とは? NHK「ガッテン」が提案

ヨーグルトはからだに良いという都市伝説があります。 もちろん悪くはないのですが、 食べ方を間違うとちっとも効果がない!という衝撃の例がNHKの人気番組で取り上げられました。 結果的に、ヨーグルトにバナナやキウイなどの水溶性食物繊維を含む食材を混ぜて飲む、のが正しい飲み方だという訳です。 というのも、 ヨーグルトには、例えばビフィズス菌が入っていると腸まで、届いて腸内細菌を増やすのですが…

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